Ingredientes
8 muslos de pollo
2 ó 3 cebollas grandes
1 pastilla de avecrem
almendra en granito
aceite
PREPARACIÓN
En una cazuela de barro se echa el aceite, cuando está caliente se rehogan los muslos de pollo con la cebolla cortada en aros.
Cuando está dorado se añade un vaso de agua caliente en el que se habrá disuelto una pastilla de avecrem, remover, y añadir las almendras picadas.
Se deja hervir a fuego lento durante 30 minutos.
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